Soutěž Dobrota Karlovarského kraje bude pokračovat i v roce 2025
Soutěž Dobrota Karlovarského kraje, která podporuje a propaguje regionální výrobce kvalitních potravin, bude pokračovat i v roce 2025. Od svého prvního ročníku v roce 2017 pomáhá zviditelňovat místní produkty a oceněné výrobky získávají prestižní certifikát.
„Na jednom z posledních zasedání jsme s kolegy radními schválili 450 000 korun na realizaci dalšího ročníku Dobroty Karlovarského kraje. Populární potravinářská soutěž má pomoci zviditelnit a dostat do povědomí místní výrobky a podpořit snahu menších výrobců o originalitu a kvalitu hlavně s přihlédnutím k regionálnímu původu. Kromě toho se vítězné výrobky prezentují na celostátních potravinářských veletrzích, kde se místní karlovarská produkce může porovnat s ostatními regiony a oslovit širší publikum. Soutěž tak zároveň přispívá k posílení regionální identity a zvýšení prestiže místních zemědělců,“ uvedl radní pro oblast životního prostředí Jan Vrba.
Hejtmanka Karlovarského kraje zdůraznila význam soutěže pro podporu místních producentů: „Tím, že oceňujeme a propagujeme jejich jedinečné výrobky, nejenže posilujeme regionální ekonomiku, ale také upevňujeme hrdost na naše bohaté kulinářské dědictví. Je nezbytné v této podpoře pokračovat, aby se naše tradiční chutě dostaly k co nejširšímu publiku a aby se naši výrobci mohli dále rozvíjet,“ uvedla Jana Mračková Vildumetzová.
Soutěž bude oficiálně vyhlášena v březnu 2025, poté proběhne administrace přihlášek a hodnocení odbornou komisí. Výrobky se budou posuzovat v pěti kategoriích:
- masné výrobky,
- mléčné výrobky,
- pekařské a cukrářské výrobky,
- alkoholické a nealkoholické nápoje,
- ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě.
Hodnotit se bude vzhled, chuť, obal, originalita a regionální přínos. Po vyhlášení vítězů proběhne slavnostní předání ocenění a setkání všech zúčastněných výrobců.
Soutěž Dobrota Karlovarského kraje tak i nadále zůstává klíčovou platformou pro podporu regionálních producentů a propagaci kvalitních potravin z našeho kraje.
Zdroj: Karlovarský kraj